GRILL VAPEUR GAZ sur meuble – GV 419

3.249,00 HTVA


Description

modèle DIAMOND – GV 419

grille de cuisson en inox

chauffage par brûleurs placés en dessous de calottes en acier inox

chambre de combustion en acier inox – régulation par vanne

réalisation en acier inox AISI 304  – pieds en inox réglables

un appareil professionnel qui permet de faire d’excellentes grillades sans que les aliments

soient en contact avec la flamme et qu’ils restent moelleux grâce à la vapeur dégagée par un bac à eau inférieur qui recueille

également les jus de cuisson et atténue la fumée

grille de cuisson en  O

dimensions de la grille de cuisson inox  – 380 x670 mm

puissance gaz – 11200 kcal/h

dimensions – 420 L x 900 P x 850/1070 Ht mm


Piètement universel pour grill vapeur – BS70/90  au prix de  288,00 €