MACHINE SOUS VIDE – My Chef – Go Sensor MEDIUM

2.280,00 HTVA


Description

Machine sous vide avec couvercle bombé – Go Sensor MEDIUM

pompe de qualité allemande BECKER – capacité 10 m3

technologie par capteur

machine compatible avec des sachets lisses, métallisés et gaufrés

programme d’entretien de la pompe – sélection du temps d’arrêt

temps de mise sous vide prolongé pour produits poreux (fonction VAC +)

programme spécifique pour les marinades et du système breveté qui calibre automatiquement la machine

programme d’emballage pour produits liquides

remise lente en atmosphère

thermo-scellage de 4 mm – longueur de la barre de soudure – 405 mm

la machine enregistre la dernière configuration utilisée pour la reproduire ultérieurement, de sorte que vous obtiendrez toujours des résultats identiques

dimensions extérieures – 475 L x 589 P x 438 Ht mm

dimensions de la chambre – 412 L x 453 P x 200 Ht mm

conforme aux normes CE, UL et NSF


My Chef – Go Sensor MEDIUM – pompe sous vide de 16 m3 au prix de  2400,00 €

My Chef – Go Sensor MEDIUM – pompe sous vide de 20 m3 au prix de  2590,00 €