PLAQUE DE CUISSON ELECTRIQUE – lisse 400 mm – E7/PL4T

1.459,00 HTVA


Description

modèle DIAMOND – G7/PL4T – DESSUS SEUL

réalisation en acier inox AISI 304

top embouti (15/10 mm) en acier inox AISI 3041

plaque de cuisson en FONTE (15 mm) à haute conductibilité thermique, inclinée en avant et munie d’un rebord

anti éclaboussures sur 3 côtés soudés en acier inox – parfaite étanchéité

un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l’appareil

chauffage ELECTRIQUE par résistances en inox placées en dessous de la plaque

régulation de 50°Cà 300°C par thermostat

dimensions utiles de la surface de cuisson – 350 x 570 mm

puissance électrique – 4000 watts – alimentation 400-230/3N  50-60 Hz

dimensions – 400 L x 700 P x 250/320 Ht mm


VERSION avec plaque CHROME DUR – E7/PLCD4T  – au prix de   1 904,00 €

régulation par une vanne thermostatique gaz T° 300°C

le traitement de la plaque au chrome dur vous garantit :

  • une hygiène parfaite
  • la facilité d’entretien
  • atténuation de la réverbération de la chaleur vers l’opérateur